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あさかのサッと食べれるマグカップレシピ

サッと食べれちゃうマグカップレシピ。 recipe02 「新じゃがバターの明太子のっけ」(184kcal)

一度は食べてみたくなる、作ってみたくなる美味しいレシピを発信し続けるスペシャリスト集団「hoppe」。
飲食店や食品メーカーへのメニュー提案やレシピ制作でも作品を目にすることが多い西村麻佳が、「めんどくさい」「すぐ食べたい」な気分でも大丈夫な、マグカップだけで出来るレシピを発信します。

材料

  • 新じゃが 1個
  • 明太子 1/4腹
  • バター 15g

作り方

①新じゃがは皮ごとよく洗ってマグカップに入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで3分半ほど温めて柔らかくする(まだ固い場合は30秒ずつ追加で加熱してください)。

②やけどに気をつけながら新じゃがをラップから取り出し、ナイフで十字に切り込みを入れ、バターと明太子をのせる。

先生よりワンポイントアドバンス
新じゃがのごろっとした感じがお好みの方は、スプーンなどで崩しながら、マッシュポテトのような食感がお好みの方は、潰して混ぜて召し上がってください。 バター、明太子の量はお好みで調整してください。もちろんマヨネーズも合います!

Product

ライター紹介

西村 麻佳
フードコーディネーター・
フードスタイリスト
​世の中の暮らしやフードシーンを、「おいしい」で変えていくスタジオ、hoppe所属。
「高校生レストラン」で有名な三重県の相可高校で、料理の基礎を学ぶ。食品メーカー勤務を経てフードコーディネーターに転身。飲食店や食品メーカーへのメニュー提案やレシピ制作をはじめ、スタッフ研修なども担当している。フードスタイリングの経験も豊富で、若者向けのポップなテイストから年配向けのシックな雰囲気まで幅広いスタイリングに対応。プライベートでは、アイス好きが高じてイタリアでジェラート修行を経験。お魚検定2級。

【スタジオ「HOPPe」】スタジオ「HOPPe」

【twitter】@nishimura_asaka
【Instagram】nishimura.asaka
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