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プロフィール
Writer
西村 麻佳
フードコーディネーター・
フードスタイリスト
​世の中の暮らしやフードシーンを、「おいしい」で変えていくスタジオ、hoppe所属。
「高校生レストラン」で有名な三重県の相可高校で、料理の基礎を学ぶ。食品メーカー勤務を経てフードコーディネーターに転身。飲食店や食品メーカーへのメニュー提案やレシピ制作をはじめ、スタッフ研修なども担当している。フードスタイリングの経験も豊富で、若者向けのポップなテイストから年配向けのシックな雰囲気まで幅広いスタイリングに対応。プライベートでは、アイス好きが高じてイタリアでジェラート修行を経験。お魚検定2級。

【スタジオ「HOPPe」】スタジオ「HOPPe」

【twitter】@nishimura_asaka
【Instagram】nishimura.asaka
サッと食べれちゃうマグカップレシピ。 recipe10 「お茶漬けの素 茶碗蒸し」(110kcal)

一度は食べてみたくなる、作ってみたくなる美味しいレシピを発信し続けるスペシャリスト集団「hoppe」。 飲食店や食品メーカーへのメニュー提案やレシピ制作でも作品…

by 西村 麻佳
サッと食べれちゃうマグカップレシピ。 recipe09 「チーズフォンデュ」(244kcal)

一度は食べてみたくなる、作ってみたくなる美味しいレシピを発信し続けるスペシャリスト集団「hoppe」。 飲食店や食品メーカーへのメニュー提案やレシピ制作でも作品…

by 西村 麻佳
サッと食べれちゃうマグカップレシピ。 recipe08 「チリコンカン」(179kcal)

一度は食べてみたくなる、作ってみたくなる美味しいレシピを発信し続けるスペシャリスト集団「hoppe」。 飲食店や食品メーカーへのメニュー提案やレシピ制作でも作品…

by 西村 麻佳
サッと食べれちゃうマグカップレシピ。 recipe07 「豚としめじの重ね蒸し」(236kcal)

一度は食べてみたくなる、作ってみたくなる美味しいレシピを発信し続けるスペシャリスト集団「hoppe」。 飲食店や食品メーカーへのメニュー提案やレシピ制作でも作品…

by 西村 麻佳
サッと食べれちゃうマグカップレシピ。 recipe06 「カルボナーラリゾット」(359kcal

一度は食べてみたくなる、作ってみたくなる美味しいレシピを発信し続けるスペシャリスト集団「hoppe」。 飲食店や食品メーカーへのメニュー提案やレシピ制作でも作品…

by 西村 麻佳
サッと食べれちゃうマグカップレシピ。 recipe05 「甘酒トマトのミネストローネ」(131kcal)

一度は食べてみたくなる、作ってみたくなる美味しいレシピを発信し続けるスペシャリスト集団「hoppe」。 飲食店や食品メーカーへのメニュー提案やレシピ制作でも作品…

by 西村 麻佳
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