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あさかのサッと食べれるマグカップレシピ

サッと食べれちゃうマグカップレシピ。 recipe11 「パンキッシュ」(378kcal)

一度は食べてみたくなる、作ってみたくなる美味しいレシピを発信し続けるスペシャリスト集団「hoppe」。
飲食店や食品メーカーへのメニュー提案やレシピ制作でも作品を目にすることが多い西村麻佳が、「めんどくさい」「すぐ食べたい」な気分でも大丈夫な、マグカップだけで出来るレシピを発信します。

材料

  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ3
  • 塩 ふたつまみ
  • 食パン(6枚切り) 1枚
  • ミックスチーズ  ひとつまみ(10g)
  • ソーセージ 1本
  • ミニトマト 2個

作り方

① マグカップに卵を割り入れてよく溶きほぐし、塩と牛乳を加えて混ぜる。

② 一口大に切った食パンを①に加え、汁気をパンが吸うまで全体をやさしく混ぜ、ミックスチーズをのせる。

③ 上にプチトマトと6等分したソーセージを入れてふんわりラップをしたら、レンジで1分半加熱して完成。

先生よりワンポイントアドバンス
マグカップで卵液を作ってレンジで仕上げる、簡単でおいしいキッシュです。
プチトマトを加えることで、栄養も見た目もアップさせました。
お好みでコーンやブロッコリーなどを加えると、さらに色鮮やかで華やかな仕上がりになるでしょう。
Writer Writer
ライター紹介
西村 麻佳
フードコーディネーター・
フードスタイリスト
​世の中の暮らしやフードシーンを、「おいしい」で変えていくスタジオ、hoppe所属。
「高校生レストラン」で有名な三重県の相可高校で、料理の基礎を学ぶ。食品メーカー勤務を経てフードコーディネーターに転身。飲食店や食品メーカーへのメニュー提案やレシピ制作をはじめ、スタッフ研修なども担当している。フードスタイリングの経験も豊富で、若者向けのポップなテイストから年配向けのシックな雰囲気まで幅広いスタイリングに対応。プライベートでは、アイス好きが高じてイタリアでジェラート修行を経験。お魚検定2級。

【スタジオ「HOPPe」】スタジオ「HOPPe」

【twitter】@nishimura_asaka
【Instagram】nishimura.asaka
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