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あさかのサッと食べれるマグカップレシピ

サッと食べれちゃうマグカップレシピ。 recipe03 「焼きヨーグルトバナナ」(151kcal)

一度は食べてみたくなる、作ってみたくなる美味しいレシピを発信し続けるスペシャリスト集団「hoppe」。
飲食店や食品メーカーへのメニュー提案やレシピ制作でも作品を目にすることが多い西村麻佳が、「めんどくさい」「すぐ食べたい」な気分でも大丈夫な、マグカップだけで出来るレシピを発信します。

材料

  • ヨーグルト 適量
  • バナナ 1本
  • きなこ、黒ごま、メープルシロップ 各適量

作り方

①バナナは皮ごとオーブントースターか魚焼きグリルで皮が真っ黒になるまで焼く。

②マグカップにヨーグルトを入れ、①のバナナを皮から取り出してスプーンなどですくって入れる。

③きなこ、黒すりごま、メープルシロップをかける

先生よりワンポイントアドバンス
今回は食事系ではなくデザート的なレシピにしました。
オーブンで焼いたバナナは熱くなるのでくれぐれもやけどに注意してください。トングなどを使って取り出したり、皮をむくときにおさえたりすると良いと思います。
バナナは熟れ過ぎて黒くなってきてしまったものを使っても良いです!
Writer Writer
ライター紹介
西村 麻佳
フードコーディネーター・
フードスタイリスト
​世の中の暮らしやフードシーンを、「おいしい」で変えていくスタジオ、hoppe所属。
「高校生レストラン」で有名な三重県の相可高校で、料理の基礎を学ぶ。食品メーカー勤務を経てフードコーディネーターに転身。飲食店や食品メーカーへのメニュー提案やレシピ制作をはじめ、スタッフ研修なども担当している。フードスタイリングの経験も豊富で、若者向けのポップなテイストから年配向けのシックな雰囲気まで幅広いスタイリングに対応。プライベートでは、アイス好きが高じてイタリアでジェラート修行を経験。お魚検定2級。
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